姜香飘千年

11月24日下午，管城区二里岗小学开展了“姜香飘千年”主题队会，中队辅导员们带着队员们认识姜的种类、了解姜的生长过程和学习如何吃姜。

活动中，队员们先了解姜的历史和功效。中国很早就开始种植生姜，姜是一种很有开发利用价值的经济作物，集营养、调味、保健于一身，具有祛寒、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。接着，队员们观看视频，学习如何正确地食用姜。观看视频后，中队辅导员给队员们讲述在中国文化中，姜早已超越了植物、调味品这一范畴，在医药、文化、甚至巫术领域，都有深刻的影响。

最后，队员们一起观看安徽铜陵白姜生产系统申遗纪录片，通过纪录片，队员们了解到铜陵人像呵护婴儿一样照顾着白姜，他们守护的不仅仅是独特的家乡味道，更是传承了几千年的中国智慧。

学校负责人表示：本次活动中，队员们学习了关于生姜的知识，观看了铜陵白姜生产系统申遗纪录片，对农业文化遗产的保护和传承具有重要作用。